Vinos de Ronda - Descalzos Viejos
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Vinos de Ronda - Descalzos Viejos

La rehabilitación del convento

Las actuaciones realizadas para reutilizar el conjunto fueron numerosas y de índole muy diversa, siempre extremando la simplicidad en la concepción y ejecución.

El objetivo era claramente mejorar el estado de las edificaciones y su entorno sin apriorismos figurativos; el resultado debía expresar sin dudas esa voluntad de intervenir de forma neutra y mínima.

Muchas de las operaciones llevadas a cabo quedaban finalizadas en su propio comienzo; limpieza y consolidación, en la mayoría de los casos. En otros, dónde era necesario actuar más drásticamente, como en el diseño estructural del cuerpo anterior, por ejemplo, se intentó que la nueva estructura proyectada apareciera con naturalidad y pasara inadvertida, permitiendo no obstante la lectura clara e inmediata del sistema existente.

En una primera fase se unieron al equipo de proyecto, un arqueólogo y un técnico especializado en restauración en frescos para garantizar la pertinencia y eficacia de las operaciones realizadas así como las metodologías empleadas.

Los motivos centrales de dichos frescos versan sobre Santa Justa y Santa Rufina. En un lateral aparecen sendas figuras de los fundadores de la orden, San Juan de la Mata y San Félix de Valois, en presencia de un Cristo. En el otro lateral del altar mayor se representan unos monjes junto a los fundadores de la orden y el Papa Inocencio III.

El resultado, de gran sencillez, devuelve a un humilde Convento de Extramuros su carácter austero y silencioso, y le otorga nueva vida como bodega de crianza y elaboración de vinos.

La obra fue galardonada en el año 2007 con la Mención de Honor en los Premios Málaga de Arquitectura en su modalidad de Restauración, así como el Reconocimiento Especial de M-Capital en los VIII Premios Mediterráneo de la Cultura 2007.